当協会は、日本洋菓子協会連合会の地域組織として愛知県内の洋菓子店経営者や技術者はもちろん一般企業、学生、個人など洋菓子に興味のある方が集まった団体です。

洋菓子のコンテスト大会・講習会・研修会・各種イベントの開催など技術・経営・衛生など洋菓子文化の向上に寄与。

当協会の会員は、洋菓子経営者や技術者だけではなく、学生や教室を開かれている方など洋菓子に関心を持っている方であれば資格を問わず誰でも加入できます。どうぞお気軽にお問い合わせください。